FOOD4ALL Projesi’nin açılış toplantısı tüm ortak kurumların katılımı ile 17 Aralık 2024 tarihinde Fransa’nın Marsilya kentinde gerçekleştirildi. Toplantıda, projenin amacı ve hedefleri vurgulanırken, proje ürünlerinin detayları ve proje takvimi ele alındı. Ortaklar, proje süresince izlenecek yöntemleri, görev dağılımlarını ve iletişim stratejilerini tartıştı. Ayrıca toplantıda, ilk proje ürünü olan “Kapsayıcı Mutfak Rehberi” ele alındı. İlk adım olarak, her ortak kendi ulusal ihtiyaç analizini gerçekleştirdi ve Marsilya’daki toplantıda bu analizlerin sonuçları paylaşıldı. Son olarak ise ulusal ihtiyaç analiz doğrultusunda rehberin içeriğine yön verecek önemli veriler tartışıldı.
Projenin bir sonraki aşamasında, ulusal ihtiyaç analiz raporlarının bir araya getirilerek kapsamlı bir değerlendirme yapılması ve bu doğrultuda rehberin içerik geliştirme sürecine geçilmesi planlanmaktadır.
2024-2026 yılları arasında gerçekleştirilecek ve mesleki eğitim kurumları ile gastronomi sektöründe faaliyet gösteren paydaşlar için önemli bir rehber niteliği taşıyacak FOOD4ALL Projesinin (2024-1-FR01-KA220-VET-000248687) temel hedefi, her bireyin özel beslenme gereksinimlerinin dikkate alındığı daha kapsayıcı bir eğitim ve hizmet anlayışı geliştirmek olup Fransa Ulusal Ajansı vasıtasıyla Avrupa Komisyonu tarafından desteklenmektedir, İstanbul Valiliği proje ortak kurumları arasında yer almaktadır.
https://food4allproject.eu
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567348874547
https://www.linkedin.com/company/105420556/admin/dashboard
#ErasmusPlus #Erasmus #Erasmuslife #Erasmus+ #Food4AllProject #KA2Projects #Gastronomy #SpecialDiets #CulinaryInclusivity #MutfaktaKapsayıcılık #ÖzelDiyetler #ÖzelBeslenme #ÇeşitlilikveEşitlik #Gastronomi #KapsayıcıVET #GıdaEşitliği